Hạt Giống Rau dền tía

Gói

Xóa

– Hạt giống: Rau dền tía

– Khối lượng: Gói 5g

– Xuất xứ: Việt Nam

– Tiêu chuẩn cơ sở: 64 – 2025/GLB

Tỉ lệ nảy mầm: ≥ 85%
Độ ẩm: ≤ 8%
Độ sạch: ≥ 98%

– Mật độ gieo:

Gieo theo hàng: Hàng cách hàng 15–20 cm, cây cách cây 10–15 cm.
Gieo vãi: Có thể gieo thẳng đều trên mặt luống, sau đó tỉa thưa dần khi cây lớn để đạt khoảng cách 10–12 cm/cây

– Lượng giống:

Gieo để thu hái non (cắt cả đám): khoảng 1,5 – 2,5 kg hạt/1000 m² (tức 15–25g/m²).
Gieo để thu tỉa (cây lớn): khoảng 0,8 – 1,2 kg hạt/1000 m² (tức 8–12g/m²).

– Lưu ý: Khi trồng rau dền tía, nên chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt và giàu mùn. Hạt giống nhỏ, nên trộn với cát mịn hoặc tro để gieo đều, tránh quá dày. Sau khi gieo, phủ một lớp đất mỏng và tưới phun sương nhẹ giữ ẩm. Khi cây cao 5–7 cm, tỉa bớt để cây có không gian phát triển. Bón phân hữu cơ hoặc NPK pha loãng định kỳ. Rau ưa sáng, cần tưới nước hàng ngày và làm cỏ thường xuyên để cây sinh trưởng tốt và cho màu đẹp.

– Rau dền tía là loại rau thân mềm, mọc đứng, có màu đỏ tím đặc trưng ở cả thân và lá. Lá có hình bầu dục hoặc thuôn nhọn, mặt lá nhẵn, gân nổi rõ, màu tím sẫm tạo cảm giác bắt mắt khi chế biến. Thân cây rỗng, dễ gãy, chiều cao trung bình từ 30–60 cm. Rau có vị ngọt nhẹ, tính mát, dễ ăn và rất phù hợp với các món luộc, nấu canh hay xào. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng vitamin A, C, sắt và chất xơ dồi dào, rau dền tía còn chứa các hợp chất chống oxy hóa (như anthocyanin), có lợi cho tuần hoàn máu, làm mát gan và hỗ trợ tiêu hóa. Đây là loại rau vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe, được trồng phổ biến trong vườn rau gia đình.

–

🥒 Nguồn gốc

Rau dền tía là cây thân thảo, mọc đứng, chiều cao từ 30–60 cm. Thân có màu đỏ tía đậm hoặc đỏ tím, tròn, mềm, rỗng bên trong. Lá cũng có màu tím hoặc đỏ sẫm, hình bầu dục hoặc thuôn, mép nguyên, mặt lá nhẵn, có thể ánh nhẹ dưới nắng. Hoa nhỏ, mọc thành cụm ở đầu cành hoặc kẽ lá, không có giá trị kinh tế. Rau dền tía có vị ngọt, mát, tính hàn. Màu sắc tím tự nhiên của cây không chỉ tạo điểm nhấn trong món ăn mà còn được cho là giàu chất chống oxy hóa (anthocyanin).

🌿 2. Đặc điểm nổi bật

🌱 3. Cách chăm sóc

Rau dền tía rất dễ trồng, thích hợp với đất thịt nhẹ, tơi xốp, giàu mùn và thoát nước tốt. Trước khi gieo, nên làm đất kỹ, lên luống cao để tránh đọng nước. Hạt giống rất nhỏ, nên trộn với cát khô hoặc tro để gieo đều. Sau khi gieo, phủ một lớp đất mỏng rồi tưới phun sương để giữ ẩm. Rau nảy mầm sau 3–5 ngày. Khi cây cao khoảng 5–7 cm thì tỉa bớt để cây cách nhau 10–15 cm, giúp cây phát triển khỏe mạnh. Cần bón thúc bằng phân hữu cơ hoai mục hoặc NPK pha loãng 7–10 ngày/lần. Rau ít sâu bệnh, chủ yếu cần giữ đất thông thoáng, làm cỏ đều và tưới nước hàng ngày để cây sinh trưởng tốt.

🍴 Ứng dụng trong đời sống

Rau dền tía được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực nhờ vị ngọt thanh, mềm và dễ nấu. Rau thường được dùng để nấu canh, luộc, hoặc xào, màu nước canh có sắc tím đặc trưng rất bắt mắt. Ngoài ra, rau còn là nguồn cung cấp vitamin A, C, sắt, canxi và chất xơ dồi dào. Y học cổ truyền cho rằng rau dền tía có tác dụng mát gan, giải nhiệt, lợi tiểu, bổ máu và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nhờ đặc tính dễ trồng, phát triển nhanh và có thể thu hoạch nhiều đợt, rau dền tía rất phù hợp để trồng tại nhà bằng thùng xốp hoặc luống nhỏ, giúp gia đình có rau sạch và dinh dưỡng quanh năm.

📦 Quy cách đóng gói