Hạt Giống Ớt Trái Cây

Nguồn gốc
Ớt trái cây là giống ớt đặc biệt được nhiều người yêu thích nhờ hình dáng đẹp mắt, mùi thơm dễ chịu và khả năng cho trái sai.

Đặc điểm
Ớt trái cây có cây phát triển dạng bụi nhỏ gọn, phân nhánh khỏe và sinh trưởng nhanh. Trái thường có hình tròn hoặc bầu nhỏ giống các loại trái cây mini với màu sắc nổi bật như đỏ, vàng, cam hoặc tím tùy giai đoạn phát triển. Giống có vị cay nhẹ đến trung bình, thơm dịu và ít hăng hơn nhiều dòng ớt cay truyền thống. Cây sai trái, bền màu và rất thích hợp trồng chậu làm cảnh hoặc thu hoạch làm gia vị.

Hướng dẫn gieo trồng

• Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 6–8 tiếng trước khi gieo giúp tăng tỷ lệ nảy mầm
• Gieo hạt vào khay hoặc bầu có đất tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt
• Phủ lớp đất mỏng lên hạt rồi tưới phun sương giữ ẩm
• Sau khoảng 7–15 ngày hạt bắt đầu nảy mầm
• Khi cây có 4–5 lá thật có thể đem trồng cố định
• Chọn nơi có nhiều ánh nắng giúp cây phát triển khỏe và trái lên màu đẹp hơn
• Trồng với khoảng cách khoảng 30–40cm/cây hoặc trồng chậu riêng
• Tưới nước đều mỗi ngày nhưng tránh để đất quá úng
• Bón phân hữu cơ hoặc phân vi sinh định kỳ giúp cây ra nhiều hoa và trái hơn
• Thường xuyên cắt bỏ lá già và cành yếu giúp cây thông thoáng
• Sau khoảng 75–90 ngày cây bắt đầu cho thu hoạch trái chín

Ứng dụng
Ớt trái cây thường được dùng làm cảnh, trang trí món ăn hoặc chế biến gia vị nhờ màu sắc đẹp mắt và hương vị cay thơm nhẹ.

Mật độ gieo – lượng giống
Trồng với mật độ khoảng 6–8 cây/m² hoặc khoảng cách 30–40cm/cây.

Lưu ý khi trồng
Nên đặt cây nơi có nhiều nắng giúp trái lên màu rực rỡ hơn, đồng thời hạn chế tưới quá nhiều nước gây úng rễ và rụng trái non.