Hạt Giống Ớt đũa xanh dài

Gói

Xóa

Hạt giống: Ớt đũa xanh dài

– Khối lượng: Gói 50 hạt

– Xuất xứ: Trung Quốc

– Tiêu chuẩn cơ sở: 321 – 2025/GLB

Tỉ lệ nảy mầm: ≥ 85%
Độ ẩm: ≤ 8%
Độ sạch: ≥ 98%

– Mật độ gieo: Trồng theo luống, giữ khoảng cách 40–45 cm giữa các cây, 60 cm giữa các hàng, đạt mật độ khoảng 3,5–4 cây/m². Cách trồng này giúp cây phát triển khỏe, ánh sáng và thông gió tốt, hạn chế sâu bệnh

– Lượng giống: ~0,5–0,6 g hạt/m², ~15–20 g hạt cho 1.000 m² → ~500–600 g/ha.

– Lưu ý: Ớt cần nhiều ánh sáng nên chọn nơi thoáng, nhiều nắng để trồng. Đất trồng phải tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng. Tránh tưới quá nhiều nước vì dễ làm thối rễ, nhất là lúc cây đang ra hoa đậu quả. Nên bón phân hữu cơ hoặc phân NPK loãng định kỳ 10–15 ngày/lần. Cần tỉa bỏ lá già, sâu bệnh để cây thông thoáng và tăng sức đề kháng. Khi cây bắt đầu ra trái, nên hạn chế nước để quả giòn, không bị nứt và cay đậm hơn.

– Ớt đũa xanh dài là giống ớt thuộc nhóm Capsicum annuum, nổi bật với quả dài từ 12–20 cm, màu xanh đậm, vỏ bóng mịn và ít hạt. Quả có vị cay nhẹ đến vừa, thịt giòn, thơm, rất thích hợp dùng ăn sống, xào, nướng hoặc muối chua. Cây sinh trưởng khỏe, phân cành tốt, cho trái quanh năm nếu chăm sóc đúng cách. Nhờ khả năng thích nghi cao và dễ trồng, giống ớt này được ưa chuộng trong cả sản xuất nông nghiệp và trồng tại nhà..

🥒 Nguồn gốc

Ớt đũa xanh dài thuộc loài Capsicum annuum, có nguồn gốc từ vùng Trung và Nam Mỹ – cái nôi của nhiều giống ớt trên thế giới. Sau này, nhờ quá trình giao thương và di thực, giống ớt này đã được du nhập và thích nghi rộng rãi tại châu Á, đặc biệt là ở các nước như Hàn Quốc, Philippines, Thái Lan và Việt Nam. Ở Việt Nam, giống ớt đũa thường được trồng ở khu vực miền Trung và miền Nam với tên gọi dân dã vì hình dáng quả dài, thon như chiếc đũa.

🌿 2. Đặc điểm nổi bật

Ớt đũa xanh dài nổi bật với thân cây nhỏ gọn, phân cành nhiều và cho quả sớm. Quả có hình dáng dài, thon, nhẵn bóng, thường đạt chiều dài từ 12 đến 20 cm, màu xanh đậm khi còn non và có thể chuyển sang vàng hoặc đỏ khi chín, tùy theo giống. Vỏ quả mỏng, thịt giòn, ít hạt, hương thơm nhẹ. Vị cay nhẹ đến trung bình, không quá gắt, rất phù hợp với khẩu vị của người dùng không ăn được cay nồng. Cây cho trái đều, sai quả và thu hoạch kéo dài trong nhiều tuần nếu chăm sóc đúng cách.

🌱 3. Cách chăm sóc

Ớt đũa xanh dài phù hợp với khí hậu ấm áp, ưa nắng, nên trồng vào mùa xuân hoặc đầu mùa mưa để cây phát triển tốt. Đất trồng cần tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt. Trước khi gieo, nên ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 4–6 tiếng, sau đó ủ hạt trong khăn ẩm 1–2 ngày để hạt nứt nanh rồi mới đem gieo vào khay hoặc bầu ươm. Khi cây con có từ 4–5 lá thật thì đem trồng ra luống hoặc chậu lớn. Khoảng cách trồng phù hợp là 40–45 cm giữa các cây, 60 cm giữa các hàng để đảm bảo thông thoáng và hạn chế sâu bệnh.

Cây cần ánh sáng đầy đủ, mỗi ngày từ 6–8 tiếng; tưới nước hàng ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh để cây bị úng. Khi cây bắt đầu ra nụ, nên hạn chế tưới nhiều nước để quả không bị nứt và giữ được độ giòn. Bón lót phân chuồng hoai mục trước khi trồng, sau đó bón thúc định kỳ bằng phân hữu cơ hoặc NPK loãng mỗi 10–15 ngày. Thường xuyên tỉa bỏ lá già, lá sâu bệnh để cây khỏe mạnh, năng suất cao.

🍴 Ứng dụng trong đời sống

ỚỚt đũa xanh dài có tính ứng dụng cao trong ẩm thực và chế biến. Với vị cay dịu, quả giòn và mùi thơm đặc trưng, nó thường được ăn sống kèm với thịt nướng, bún, phở hoặc cuốn rau sống. Ngoài ra, ớt cũng được dùng để xào, nướng, làm salad, kimchi hoặc chế biến thành món dưa muối chua ngọt. Nhiều gia đình còn dùng ớt đũa để làm tương ớt, ngâm giấm hoặc làm đồ chấm. Nhờ đặc tính dễ ăn, ớt đũa xanh dài phù hợp với cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ, nhất là những người không ăn được quá cay. Bên cạnh đó, ớt còn góp phần làm đẹp món ăn nhờ hình dáng thanh mảnh và màu xanh bắt mắt.

📦 Quy cách đóng gói