Hạt Giống Lặc lày

Gói

Xóa

– Hạt giống: Lặc lày

– Khối lượng: Gói 10 hạt

– Xuất xứ: Thái Lan

– Mật độ gieo: Gieo với mật độ khoảng 35–40 hạt/m², mỗi hốc gieo 2–3 hạt, khoảng cách hốc 40 x 50 cm.

– Lượng giống: rung bình 1 sào Bắc Bộ (360 m²) cần khoảng 200–250g hạt giống, tương đương khoảng 13.000–15.000 hạt tùy loại.

– Lưu ý: Không nên để cây thiếu nước trong thời kỳ ra hoa đậu quả vì dễ làm rụng hoa, rụng quả non. Khi cây bắt đầu cho quả, cần thu hái đều đặn 2–3 ngày/lần để cây tiếp tục ra hoa. Bón phân sau mỗi đợt thu để kích thích lứa mới. Chọn giống sạch bệnh, đều hạt để cây khỏe, tỷ lệ nảy mầm cao.

– Lặc lày là giống đậu leo xanh truyền thống, quả dài, có 4 gờ mảnh đẹp mắt, ăn giòn ngọt, không xơ. Cây leo khỏe, cho thu liên tục nhiều đợt, phù hợp trồng vụ xuân hè đến đầu thu. Thích hợp làm rau ăn non, dễ trồng, dễ chăm, năng suất cao.

🥒 Nguồn gốc

Lặc lày là giống đậu truyền thống của miền Bắc Việt Nam, còn gọi là đậu rồng leo, đậu răng ngựa hay đậu leo ăn non. Giống này được trồng từ lâu đời ở các vùng trung du và đồng bằng, đặc biệt phổ biến tại các tỉnh như Hà Nam, Hòa Bình, Phú Thọ… Trong những năm gần đây, lặc lày được trồng trở lại mạnh mẽ nhờ hương vị ngọt thanh tự nhiên, mềm vỏ và dễ tiêu hóa, rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình.

🌿 2. Đặc điểm nổi bật

Đậu lặc lày là loại cây thân thảo leo khỏe, sống theo mùa, có khả năng leo giàn nhanh và phủ kín mặt giàn chỉ sau 30–35 ngày gieo. Lá xanh đậm, hình trái tim mềm, rậm tán. Hoa màu tím hoặc trắng tím nhẹ, mọc thành từng cụm ở nách lá. Quả dài từ 15–25 cm, có 4 gờ mảnh chạy dọc quả, vỏ mềm, ăn giòn ngọt, không xơ khi còn non.

Đậu lặc lày cho thu hoạch liên tục nhiều đợt, mỗi cây cho năng suất cao nếu được chăm sóc tốt. Thời vụ gieo kéo dài từ cuối xuân đến đầu thu, có thể trồng sớm để thu hoạch vào dịp hè.

🌱 3. Cách chăm sóc

Đất trồng: Chọn đất tơi xốp, nhiều mùn, thoát nước tốt. Cày bừa kỹ, lên luống cao, trộn thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh trước khi gieo.
Gieo hạt: Ngâm hạt trong nước ấm 6–8 tiếng, ủ trong khăn ẩm đến khi hạt nứt nanh rồi đem gieo.
Tưới nước: Tưới đủ ẩm hàng ngày, đặc biệt trong giai đoạn cây con và sau khi bón phân.
Bón phân: Cần bón thúc định kỳ bằng phân NPK hoặc phân hữu cơ hòa loãng sau 10–15 ngày/lần.
Làm giàn: Dựng giàn chữ A hoặc giàn tre chữ X cao từ 1,8–2 m khi cây cao khoảng 20–30 cm. Cây leo rất khỏe, cần giàn vững chắc để tránh gãy đổ.
Phòng bệnh: Đề phòng rệp, sâu ăn lá và bệnh héo rũ bằng cách giữ vườn thông thoáng, tưới gốc không tưới lá, luân canh cây trồng.

🍴 Ứng dụng trong đời sống

Quả lặc lày non dùng xào, luộc, nấu canh hoặc chấm mắm đều ngon. Vỏ quả mềm, vị thanh mát, ngọt nhẹ, rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ. Ngoài ra, dây leo phủ giàn cũng tạo bóng mát trong vườn nhà, vừa làm thực phẩm, vừa có giá trị cảnh quan.

📦 Quy cách đóng gói