Hạt Giống Đậu Đũa Trắng

Nguồn gốc
Đậu đũa trắng là giống đậu rau được nhiều nhà vườn yêu thích nhờ màu sắc trái độc đáo, dễ trồng và thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới.

Đặc điểm
Đậu đũa trắng có cây dạng dây leo khỏe, phát triển nhanh và phân nhánh mạnh. Trái dài, thon đều với màu xanh rất nhạt hoặc trắng ngà đặc trưng đẹp mắt. Quả mềm, giòn, ít xơ và có vị ngọt nhẹ tự nhiên khi thu hoạch đúng lứa. Giống sinh trưởng khỏe, chịu nóng tốt và cho trái liên tục trong thời gian dài nếu được chăm sóc đầy đủ dinh dưỡng.

Hướng dẫn gieo trồng

• Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 4–6 tiếng trước khi gieo giúp tăng tỷ lệ nảy mầm
• Gieo hạt trực tiếp lên luống hoặc bầu có đất tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt
• Mỗi hốc gieo 1–2 hạt rồi phủ lớp đất mỏng lên trên
• Tưới giữ ẩm mỗi ngày giúp hạt nảy mầm nhanh hơn
• Sau khoảng 3–7 ngày hạt bắt đầu nảy mầm
• Khi cây cao khoảng 15–20cm nên làm giàn để cây leo phát triển tốt hơn
• Trồng với khoảng cách khoảng 40–50cm/cây
• Chọn nơi có nhiều ánh nắng giúp cây phát triển mạnh và cho nhiều trái hơn
• Bón phân hữu cơ hoặc phân vi sinh định kỳ giúp cây ra hoa và đậu trái tốt hơn
• Thường xuyên làm sạch cỏ và cắt bỏ lá già giúp cây thông thoáng
• Sau khoảng 45–60 ngày có thể bắt đầu thu hoạch trái non

Ứng dụng
Đậu đũa trắng rất phù hợp để luộc, xào, nấu canh hoặc chế biến nhiều món ăn nhờ phần trái mềm giòn, ít xơ và vị ngọt tự nhiên.

Mật độ gieo – lượng giống
Trồng với mật độ khoảng 4–6 cây/m² hoặc khoảng cách 40–50cm/cây.

Lưu ý khi trồng
Nên thu hoạch trái thường xuyên khi còn non giúp trái mềm ngon hơn và kích thích cây tiếp tục ra nhiều đợt trái mới.