Hạt Giống Đậu Đũa Đỏ

Nguồn gốc
Đậu đũa đỏ là giống đậu đặc biệt được nhiều nhà vườn yêu thích nhờ màu sắc nổi bật, dễ trồng và khả năng cho trái liên tục.

Đặc điểm
Đậu đũa đỏ có cây dạng dây leo khỏe, phát triển nhanh và phân nhánh mạnh. Trái dài, thon đều với màu đỏ tím đẹp mắt rất nổi bật khi trồng hoặc thu hoạch. Quả mềm, giòn và ít xơ khi còn non. Giống sinh trưởng mạnh, chịu nóng tốt và thích hợp trồng quanh năm ở nhiều khu vực khác nhau. Cây cho trái sai và thời gian thu hoạch kéo dài nếu chăm sóc đúng kỹ thuật.

Hướng dẫn gieo trồng

• Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 4–6 tiếng trước khi gieo giúp tăng tỷ lệ nảy mầm
• Gieo hạt trực tiếp lên luống hoặc bầu có đất tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt
• Mỗi hốc gieo 1–2 hạt rồi phủ lớp đất mỏng lên trên
• Tưới giữ ẩm mỗi ngày giúp hạt nảy mầm nhanh hơn
• Sau khoảng 3–7 ngày hạt bắt đầu nảy mầm
• Khi cây cao khoảng 15–20cm nên làm giàn để cây leo phát triển tốt hơn
• Trồng với khoảng cách khoảng 40–50cm/cây
• Chọn nơi có nhiều ánh nắng giúp cây phát triển mạnh và màu trái đẹp hơn
• Bón phân hữu cơ hoặc phân vi sinh định kỳ giúp cây ra nhiều hoa và đậu trái tốt hơn
• Thường xuyên làm sạch cỏ và cắt bỏ lá già giúp cây thông thoáng
• Sau khoảng 45–60 ngày có thể bắt đầu thu hoạch trái non

Ứng dụng
Đậu đũa đỏ rất phù hợp để luộc, xào, nấu canh hoặc chế biến món ăn nhờ vị ngọt nhẹ, độ giòn ngon và màu sắc bắt mắt.

Mật độ gieo – lượng giống
Trồng với mật độ khoảng 4–6 cây/m² hoặc khoảng cách 40–50cm/cây.

Lưu ý khi trồng
Nên thu hoạch trái thường xuyên khi còn non giúp trái giữ được độ mềm ngon và kích thích cây tiếp tục ra nhiều đợt trái mới hơn.