Hạt Giống Cải Cúc Lá Rộng

Nguồn gốc
Cải cúc lá rộng là giống rau ăn lá quen thuộc được trồng phổ biến tại nhiều vùng ở Việt Nam. Giống được ưa chuộng nhờ mùi thơm đặc trưng, dễ chăm sóc và cho thu hoạch nhanh.

Đặc điểm
Cải cúc lá rộng có cây phát triển khỏe, lá to bản hơn dòng cải cúc thông thường và màu xanh tươi đẹp mắt. Lá mềm, mùi thơm nhẹ đặc trưng và vị ngọt thanh dễ ăn. Cây sinh trưởng nhanh, ít kén đất và có thể thu hoạch nhiều lần bằng cách cắt tỉa ngọn non. Giống phù hợp trồng quanh năm, đặc biệt phát triển tốt trong điều kiện thời tiết mát.

Hướng dẫn gieo trồng

• Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 2–4 tiếng rồi để ráo trước khi gieo
• Gieo hạt trực tiếp lên luống hoặc khay có đất tơi xốp, giàu hữu cơ
• Phủ lớp đất mỏng lên hạt rồi tưới phun sương giữ ẩm
• Sau khoảng 3–5 ngày hạt bắt đầu nảy mầm
• Khi cây mọc dày nên tỉa thưa giúp rau phát triển đồng đều hơn
• Chọn nơi có nhiều ánh nắng nhẹ và đất thoát nước tốt
• Tưới nước đều mỗi ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát
• Bón phân hữu cơ hoặc phân vi sinh định kỳ giúp cây xanh tốt và lá phát triển lớn hơn
• Thường xuyên làm sạch cỏ và giữ luống thông thoáng
• Sau khoảng 30–40 ngày có thể bắt đầu thu hoạch

Ứng dụng
Cải cúc lá rộng rất phù hợp để ăn lẩu, nấu canh, xào hoặc ăn kèm các món nóng nhờ mùi thơm đặc trưng và lá mềm dễ ăn.

Mật độ gieo – lượng giống
Gieo với mật độ khoảng 1–2g hạt/m² hoặc trồng cách nhau khoảng 15–20cm/cây.

Lưu ý khi trồng
Nên duy trì độ ẩm ổn định cho đất và thu hoạch khi lá còn non giúp rau mềm ngon hơn, đồng thời thường xuyên tỉa lá già để cây bật chồi mới mạnh hơn.