Hạt Giống lạc đen

Gói

Xóa

– Hạt giống: Lacj đen

– Khối lượng: Gói 30g

– Xuất xứ: Việt Nam

– Mật độ gieo: cây cách cây 15–20cm, hàng cách hàng 30–40cm. Có thể điều chỉnh tùy điều kiện đất và mục đích sản xuất (lấy củ hay lấy hạt giống).

– Lượng giống: cần dùng khoảng 25–30kg/ha.

– Lưu ý: Lạc đen cần đất tơi xốp, không trồng ở nơi úng nước. Trong quá trình trồng, cần làm cỏ thường xuyên, đặc biệt giai đoạn từ sau khi ra hoa đến khi hình thành củ. Giai đoạn gần thu hoạch (trước 10–15 ngày), nên ngừng tưới nước để củ chắc và dễ nhổ. Sau khi thu hoạch, cần phơi lạc dưới bóng râm, không phơi trực tiếp dưới nắng gắt để giữ màu đen đặc trưng của hạt.

– Lạc đen là giống lạc đặc biệt với vỏ hạt màu đen tím, giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Cây dễ trồng, chịu hạn tốt, thời gian thu hoạch khoảng 90–110 ngày. Hạt được dùng làm thực phẩm bổ dưỡng và nguyên liệu dược liệu có giá trị cao.

🥒 Nguồn gốc

Lạc đen là một giống lạc đặc biệt, có màu vỏ hạt đen hoặc tím đen sẫm, được cho là có nguồn gốc từ các vùng bản địa ở Trung Quốc và một số khu vực Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Giống lạc này thường được trồng theo hướng hữu cơ hoặc bán hữu cơ tại các vùng nông nghiệp truyền thống như Nghệ An, Thanh Hóa, Tây Nguyên, và đang được quan tâm do giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao.

🌿 2. Đặc điểm nổi bật

Lạc đen là cây họ đậu (Fabaceae), thân bò hoặc đứng thấp, lá kép màu xanh đậm, hoa màu vàng đặc trưng, thụ phấn và ra quả ngay dưới mặt đất. Điểm nổi bật nhất là lớp vỏ ngoài của hạt có màu đen hoặc tím đen thay vì màu hồng hoặc vàng như các giống lạc phổ thông.

Hạt lạc đen nhỏ hơn lạc thường một chút, vỏ mỏng, nhân đặc và thơm bùi. Thời gian sinh trưởng trung bình khoảng 90–110 ngày tùy vùng miền và mùa vụ. Cây có khả năng chịu hạn tốt, thích hợp trồng trên đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ, thoát nước tốt.

🌱 3. Cách chăm sóc

Lạc đen nên được gieo trồng vào đầu mùa khô, thời điểm từ tháng 11–12 ở miền Nam hoặc từ tháng 2–3 ở miền Bắc để tránh ngập úng. Chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt, không trồng lạc liên tục nhiều vụ trên cùng một diện tích để hạn chế sâu bệnh.

Gieo hạt trực tiếp, độ sâu từ 3–5cm, gieo theo hàng, cây cách cây 15–20cm, hàng cách hàng 30–40cm. Sau khi gieo cần tưới nhẹ giữ ẩm đến khi cây nảy mầm. Khi cây cao 15–20cm, nên làm cỏ và vun gốc để rễ chắc, giúp phát triển củ tốt.

Bón phân làm 2 đợt chính: bón lót bằng phân chuồng hoai + lân, bón thúc bằng phân NPK hoặc phân hữu cơ vi sinh. Hạn chế dùng phân đạm quá nhiều vì sẽ làm cây phát triển lá mà ít đậu quả. Thời điểm bón thúc tốt nhất là khi cây bắt đầu ra hoa và tạo củ.

🍴 Ứng dụng trong đời sống

Lạc đen được đánh giá cao nhờ hàm lượng anthocyanin tự nhiên – chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và ổn định đường huyết. Ngoài ra, lạc đen còn chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin E, B1, canxi, magie và chất béo không bão hòa.

Lạc đen được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn như lạc rang, nấu cháo, xay bột ngũ cốc, sữa lạc đen, làm bánh, snack dinh dưỡng hoặc dùng làm thuốc đông y. Vị bùi, thơm đậm của lạc đen rất được ưa chuộng trong các sản phẩm thực dưỡng và thực phẩm sạch.

📦 Quy cách đóng gói